تأكيداً لانفراد “مال”.. المهيدب تعلن رسميا عن استحواذها مع شريك بحريني على 40% من مطاعم “الرومانسية”

تأكيداً لانفراد “مال” اكملت مجموعة المهيدب وشركة الواثق البحرينية،الاستحواذ على 40% من رأس مال سلسلة مطاعم الرومانسية المتخصصة في الأكلات السعودية.

وكانت “مال” قد انفردت بالخبر تحت عنوان مصادر “مال”: “المهيدب” ومصرف بحريني يسيطران على 40% من مطاعم “الرومانسية”رابط الخبر “هنا  ”

ووفقا للمتحدث الرسمي بأسم مجموعة المهيدب / مشعل بن محمد الصالح ، فإن الشريكين الجديدين مجموعة المهيدب وشركة الواثق يريان في سلسلة مطاعم الرومانسية فرصة استثمارية مناسبة في ظل انتشارها الحالي، حيث تملك 15 فرعا في ثلاث مناطق سعودية هي الرياض 13، وفرعين في الأحساء، والقصيم.
فقد تأسست شركة الرومانسية عام 1418هـ،.لتمثل اضافة نوعية في مجال المطاعم السعودية من خلال التميز في الجودة والخدمة والفخامة وقد وافق مجلس رفع رأس المال وعلى تنفيذ خطة توسع طموحة جاري الإنتهاء منها لإقرارها وتهدف الخطة إلى الإنتشار في عدة مناطق بالمملكة اعتمادا على النجاحات التي حققتها الشركة والقيمة المضافة التي حققتها بدخول الشركاء الجدد.

مع العلم ان شركة الرومانسية بدأت بتطبيق نظرية كايزن اليابانية بالتدرج في الفروع بهدف التحكم تسريع الخدمه من خلال اعادة هيكلة المطابخ لتقليل الهدر مع تقليص فترة انتظار العميل من حوالي 15 دقيقة الى ثلاث دقائق وقد تم الإنتهاء بنجاح من تطبيق الكايزن على فرعي العزيزية والجزيرة بمدينة الرياض.

ويوجد في السوق السعودية ثلاثة أنواع من المطاعم، النوع الأول يقدم المأكولات على الطريقة السعودية (الشعبية)، حيث يقدم أطعمة المطبخ السعودي الخالصة، بينما النوع الثاني فهي مطاعم الوجبات السريعة، وتعتمد على أطعمة غربية، مثل الهمبورغر، وأصناف مماثلة. والنوعية الثالثة هي نوعية في المطاعم تحاول المزج بين النوعين، من خلال ابتكار مطاعم تقدم وجبات سعودية أو قريبة من المطبخ السعودي، ولكن بطريقة جديدة، مثل هرفي، وكودو.